Mr. Shlomi Delicatessen

Hoge kwaliteit truffel die wekelijks vers uit Italië komt. Met truffel biedt u uw gasten een verrassende beleving aan. Buiten verse truffels biedt meneer Shlomi ook diverse truffelproducten aan. 

Verse truffel

Een truffel is een zwam die onder de grond, op de wortels van verschillende boomsoorten in symbiose groeit. Truffel is een ware delicatesse. En mag zeker niet ontbreken in een culinair gerecht. 

Prijzen worden gebaseerd op de hoeveelheid die u bestelt en de kwaliteit die u verlangt. Neem voor prijzen contact met ons op via het contact formulier of direct met Mr. Shlomi doormiddel via de website. 

Website mr. Shlomi

Truffel recepten

Classic Steak Rossini

Een recept met ossenhaas steak op een in jus gedrenkte crouton. Met gebakken lever en geschaafde truffel. 

Het recept

Truffel Morille saus

Een fantastische saus voor over een steak of door een pasta. Bijvoorbeeld bij Entrecote of onze klassieke beefwellington. 

Het recept

Saus met verse truffel

Uit het boek van Antonio Carluccio. Een truffelsaus met vers geschaafde truffel. 

het recept